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脂肪酸氧化（Fattyacidoxidation），是指在有氧情況下，脂肪酸在體內(nèi)分解成CO2和H2O并釋放大量能量的過程。脂肪酸氧化的方式有β-氧化和特殊氧化方式。特殊氧化方式包括：丙酸氧化、α-氧化、ω-氧化、不飽和脂肪酸氧化。在多數(shù)生物體中，脂肪酸的分解代謝主要通過β-氧化...
據(jù)6月27日刊JAMA上的一則研究披露，一則包括有近40萬名參與者的分析發(fā)現(xiàn)，那些血液中維生素B6及必需氨基酸蛋氨酸（它存在于大多數(shù)的蛋白質(zhì)中）濃度較高者與其較低的罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，這些參與者包括那些目前吸煙者或從前曾經(jīng)吸煙的人。InternationalAgencyforRe...
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